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Unser Primitivo durfte im Eichenfass reifen. Er ist wunderbar aromatisch in Komplexität und enorm vollmundig. Mit seinen Gewürznoten im Abgang eignet er sich perfekt als Begleiter zu würzigen Speisen.
| Geschmack | Trocken |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo (Crljenak Kaštelanski) |
| Farbe | Rubinrot bis violett |
| Aromen in der Nase | Zimt, Nelken, schwarzer Pfeffer, Waldbeeren, Kirsche und Schokolade |
| Aromen am Gaumen | fruchtig, vollmundig und kräftig, weiche Tannine, samtig |
| Ausbau | Barrique |
| Passt gut zu | Schmorgerichten, Pasta, Wild und Käse. |
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