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Unser Primitvo ist wunderbar aromatisch in seiner Komplexität, enorm vollmundig und durfte im Eichenfass reifen. Gewürznoten im Abgang charakterisieren ihn, dennoch bleibt er elegant und seidig weich.
| Geschmack | Trocken |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo (Crljenak Kaštelanski) |
| Farbe | Rubinrot bis violett |
| Aromen in der Nase | Zimt, Nelken, schwarzer Pfeffer, Waldbeeren, Kirsche und Schokolade |
| Aromen am Gaumen | fruchtig, vollmundig und kräftig, weiche Tannine, samtig, Marmelade |
| Ausbau | Barrique |
| Passt gut zu | Lamm, Rindfleisch und Wildgerichte |
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